27.10
03:48
Печеночный тортик с грибной начинкой
Начинка:
Лук мелко покрошить. Шампиньоны тоже мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибочки, посолить, хорошо обжарить. Сыр натереть на крупной терке.
Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку. Добавить яйца, хорошо перемешать. Затем добавить муку, посолить, перемешать. Добавить молоко, все хорошо перемешать.
На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон на среднем огне.
Смазать теплый блинчик майонезом (можно и не смазывать). Сверху посыпать тертым сыром. Выложить немножко шампиньонов с луком. Накрыть следующим блинчиком.
Собрать, таким образом все блинчики. Украсить по вкусу и настроению.
Ингредиенты
Молоко250 гр.Мука5 ст.л.Шампиньоны консервированные400 гр.Майонез100 гр.Соль2 ч.ложек12.09
09:31
Дружба
Дружба главное ребята
Будьте верны ей всегда
Нужно в каждом видеть брата
Не прийдёт тогда беда
12.09
02:14
Цветы кабачков в кляре (Fiori di zucca)
Увеличить
11.09
13:57
Странное....
В принципе, женщина может промолчать, но дело в том, что нет такого принципа!
10.09
18:52
Конвертики из курицы с моцареллой и сладким перцем
Увеличить
06.09
19:57
Яблочный пудинг из черного хлеба.
Не зря гастроном так захваливает этот пудинг. Я пробовала разные варианты хлебного пудинга, но этот самый самый! Пишу оригинал рецепта, но я часть масла заменила водой и мед в процессе готовки не добавляла, а только готовый полила сверху, возможно поэтому он у меня немного крошился.Время готовки60 минутКоличество порций6 порций
Приготовление
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками, положите в сотейник с толстым дном. Залейте 1/2 стакана воды. Добавьте половину меда и варите на небольшом огне, время от времени помешивая, до загустения примерно 20 минут.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1571:0&p3=cooking
Черный хлеб натрите на терке и обжарьте на сухой сковородке на среднем огне, помешивая, 5 минут. Добавьте 2/3 масла, оставшийся мед и корицу по вкусу, тщательно перемешайте. Готовьте еще 3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1571:1&p3=cooking
В форму для запекания выложите половину массы из черного хлеба. На ней разместите ровным слоем яблочную массу, сверху – оставшуюся хлебную массу.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1571:2&p3=cooking
Разровняйте поверхность и сбрызните оставшимся маслом. Поставьте в разогретую до 160° С духовку на 40 минут.
Подавайте теплым или остывшим.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1571:3&p3=cooking
Ингредиенты
Ржаной хлеб с тмином250 гр.Жидкий мед8 ст.л.Приготовление
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками, положите в сотейник с толстым дном. Залейте 1/2 стакана воды. Добавьте половину меда и варите на небольшом огне, время от времени помешивая, до загустения примерно 20 минут.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1571:0&p3=cooking
Черный хлеб натрите на терке и обжарьте на сухой сковородке на среднем огне, помешивая, 5 минут. Добавьте 2/3 масла, оставшийся мед и корицу по вкусу, тщательно перемешайте. Готовьте еще 3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1571:1&p3=cooking
В форму для запекания выложите половину массы из черного хлеба. На ней разместите ровным слоем яблочную массу, сверху – оставшуюся хлебную массу.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1571:2&p3=cooking
Разровняйте поверхность и сбрызните оставшимся маслом. Поставьте в разогретую до 160° С духовку на 40 минут.
Подавайте теплым или остывшим.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1571:3&p3=cooking
06.09
15:43
«Патологоанатомия протеста»: Развозжаев сказал, кто стоял за беспорядками на Болотной
На нем узкий круг лидеров оппозиции обсуждал инициативу Навального по организации сидячего протеста у кинотеатра «Ударник» в районе Болотной площади, где в последующем и начались столкновения демонстрантов с полицией.
«Все, что авторы фильма хотели сказать, они сказали в фильме», — ответили в пресс-центре
«Все, что авторы фильма хотели сказать, они сказали в фильме», — ответили в пресс-центре
02.09
02:43
Такое настроение....
Брак отличается той особенностью, что с ним прекращается поклонение идолу. Когда мужчина ближе присмотрится к своей богине, она снова становится простой женщиной.
11.08
01:51
Шоколадный кекс с ореховым кремом.
Ингредиенты на 5 порций:
Мука - 250 г.
Молоко - 200 мл.
Шоколад(у меня был тёмный российский) - 100 г.
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 170 г.
Кофе растворимый - 1 ч.л.(с горкой)
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 50-70 г.
Крем:
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сметана - 3-4 ч.л.
Ликёр шоколадный - 2-3 ст.л.
Орехи грецкие - 3 шт
Отделяем желтки от белков, Белки отправляем в холодильник, желтки растираем с сахаром до побеления массы, добавляем масло, соль, молоко(в котором растворили кофе),шоколад, соду гашеную уксусом, муку. Белки взбиваем в густую пену на больших оборотах миксера, и аккуратно подмешиваем к основной массе, добавляя по одной столовой ложке. Выливаем массу в форму, и отправляем в разогретую до 170градусов духовку на 40-50 минут. Тем временем готовим крем: смешиваем сгущенное молоко со сметаной, добавляем ликёр, рубленные орехи, и отправляем в холодильник для загустения. Приятного аппетита!
Приготовление
Желтки растираем с сахаром.
Шоколад трём на тёрке.
Выливаем в форму.
Мука - 250 г.
Молоко - 200 мл.
Шоколад(у меня был тёмный российский) - 100 г.
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 170 г.
Кофе растворимый - 1 ч.л.(с горкой)
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 50-70 г.
Крем:
Сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
Сметана - 3-4 ч.л.
Ликёр шоколадный - 2-3 ст.л.
Орехи грецкие - 3 шт
Отделяем желтки от белков, Белки отправляем в холодильник, желтки растираем с сахаром до побеления массы, добавляем масло, соль, молоко(в котором растворили кофе),шоколад, соду гашеную уксусом, муку. Белки взбиваем в густую пену на больших оборотах миксера, и аккуратно подмешиваем к основной массе, добавляя по одной столовой ложке. Выливаем массу в форму, и отправляем в разогретую до 170градусов духовку на 40-50 минут. Тем временем готовим крем: смешиваем сгущенное молоко со сметаной, добавляем ликёр, рубленные орехи, и отправляем в холодильник для загустения. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Грецкие орехи3 шт.сгущенное молоко3 ст.л.Ликёр шоколадный2 ст.л.Приготовление
Желтки растираем с сахаром.
Шоколад трём на тёрке.
Выливаем в форму.
26.06
05:25
Тем кому нравятся шутки.
Были времена, когда я возвращалась с работы поздно и мой муж, укладывая
нашего пятилетнего сына, не рассказывал ему сказки, как большинство
родителей, а давал небольшие научно-популярные лекции. Сыну это
нравилось и когда, против обыкновения, мне выпала честь уложить его,
он обратился ко мне с просьбой: "Расскажи мне про лазер, или про
молекулы". Потом посмотрел на меня, подумал и продолжил: "Или хоть
про колобка."
нашего пятилетнего сына, не рассказывал ему сказки, как большинство
родителей, а давал небольшие научно-популярные лекции. Сыну это
нравилось и когда, против обыкновения, мне выпала честь уложить его,
он обратился ко мне с просьбой: "Расскажи мне про лазер, или про
молекулы". Потом посмотрел на меня, подумал и продолжил: "Или хоть
про колобка."
01.05
04:35
Исповедь
Когда тебе пять и тебе больно, ты поднимаешь крик на весь мир. В десять ты хнычешь. А к пятнадцати начинаешь есть запретные яблоки, которые растут на дереве боли в твоей душе. Таков уж наш путь развития. Ты начинаешь зажимать рот руками, чтобы заглушить крики. Кровит у тебя внутри. Реальность, она, как известно пострашнее любой мистики и любых ужасов вместе взятых. А реальность, описанная через призму безумия подростка, выглядит еще более ужасающей и дикой. Ведь что может быть более ненормальным, чем подросток, убивающий, чтобы хоть как-то обратить на себя внимание. И дело ведь вовсе не в полной невменяемости, а скорее в безразличии и непонимании.Кинг очень здорово описывает подростка, раскрывая реальную проблему. Ведь полное невнимание и неспособность выслушать приводит к печальным результатам. Книга очень сильна и держит до конца, погружает в себя с головой, хотя копаться в чужом сознании, пускай и придуманном автором местами не очень то приятно. Вообще, сложно понять, как относиться к главному герою. С одной стороны его действительно жалко, с другой стороны двое убитых, у которых была своя жизнь и свои проблемы. И, наверняка, они были не готовы заплатить такую цену за исповедь подростка.Достаточно сказать, что в детстве отец ненавидел тебя, и ты можешь терроризировать всю округу, насиловать женщин, поджигать клубы бинго и при этом рассчитывать на оправдательный приговор. И удивляет еще и другое - полное безразличие остальных школьников к смерти людей. Разница между ними и главным героем остается только в пассивности агрессии. Он убил, а они только лишь безмолвно смотрели за этим, как будто ничего более естественного не придумаешь.Очень сильная книга…
01.05
04:34
Исповедь
Когда тебе пять и тебе больно, ты поднимаешь крик на весь мир. В десять ты хнычешь. А к пятнадцати начинаешь есть запретные яблоки, которые растут на дереве боли в твоей душе. Таков уж наш путь развития. Ты начинаешь зажимать рот руками, чтобы заглушить крики. Кровит у тебя внутри. Реальность, она, как известно пострашнее любой мистики и любых ужасов вместе взятых. А реальность, описанная через призму безумия подростка, выглядит еще более ужасающей и дикой. Ведь что может быть более ненормальным, чем подросток, убивающий, чтобы хоть как-то обратить на себя внимание. И дело ведь вовсе не в полной невменяемости, а скорее в безразличии и непонимании.Кинг очень здорово описывает подростка, раскрывая реальную проблему. Ведь полное невнимание и неспособность выслушать приводит к печальным результатам. Книга очень сильна и держит до конца, погружает в себя с головой, хотя копаться в чужом сознании, пускай и придуманном автором местами не очень то приятно. Вообще, сложно понять, как относиться к главному герою. С одной стороны его действительно жалко, с другой стороны двое убитых, у которых была своя жизнь и свои проблемы. И, наверняка, они были не готовы заплатить такую цену за исповедь подростка.Достаточно сказать, что в детстве отец ненавидел тебя, и ты можешь терроризировать всю округу, насиловать женщин, поджигать клубы бинго и при этом рассчитывать на оправдательный приговор. И удивляет еще и другое - полное безразличие остальных школьников к смерти людей. Разница между ними и главным героем остается только в пассивности агрессии. Он убил, а они только лишь безмолвно смотрели за этим, как будто ничего более естественного не придумаешь.Очень сильная книга…
13.04
01:44
Еще одна хохма.
Когда я был на третьем курсе института, мой друг Славик, окончивший ПТУ,
тоже решил получить высшее образование. Подошел он к этому делу
основательно: выбрал ВУЗ, где минимальный конкурс (им оказался институт
киноинженеров), записался на подготовительные курсы… Но, когда подошла
пора экзаменов, знаний все равно не хватало, особенно по математике. У
меня же проблем с математикой никогда не было, поэтому была разработана
следующая операция: в день экзамена я прихожу с ним в институт,
замешиваюсь в толпу абитуриентов, прохожу в мужской туалет и дожидаюсь
его в условленной кабинке. Он в аудитории получает задание, записывает
его на руке, просится выйти в туалет. Я ему в кабинке прямо на руке все
решаю, он возвращается обратно и переписывает все на чистовик.
Настал день экзамена. Толпу абитуриентов согнали в холл. Теснотища -
яблоку негде упасть. Все ждут, когда начнут пускать в аудитории,
нервничают. И тут друг замечает в толпе поступающих свою девушку. Мы
протискиваемся к ней, здороваемся. Разговор не клеится, и тут Славик
решает оживить беседу, а заодно и похвастаться МНОЙ перед девушкой. И
начинает:
"Познакомься, это Шурик - человек-компьютер, считает в уме
синусы-косинусы, решает с ходу математические задачи любой сложности,
вечерами развлекается тем, что находит ошибки в расчетах Альберта
Эйнштейна…".
Толпа абитуриентов притихла и стала заинтересованно посматривать в нашу
сторону (еще бы, половина уже считала, что они провалили математику, а
тут… человек-компьютер). Но заинтересованные взгляды не останавливают
Славика, и он в порыве хвастовства громко и четко излагает наш план. Мои
попытки одернуть его успеха не имели, но тут появились преподаватели,
всех развели по аудиториям, а я пробрался к заветному стульчаку и стал
ждать.
Ждать пришлось недолго. Ко мне постучали и извиняющимся голосом сказали,
что попалась очень сложная задача, не мог бы я хотя бы подсказать пути
решения… В виде исключения я помог незнакомому парню, но через какое-то
время подвалил еще один… Моя студенческая привычка помогать на экзаменах
всем, кому можешь, сыграла со мной злую шутку. Достаточно сказать, что
когда мой друг подошел к туалету, туда уже стояла ОЧЕРЕДЬ и мне пришлось
крикнуть, что он записался ко мне раньше :) Но настоящий шок я испытал,
когда в мужской туалет пошли ДЕВУШКИ. На мои робкие возражения,
связанные с определенной ориентацией моего временного кабинета, мне
ответили, что ИМ ТОЖЕ НУЖНО. На этом дебаты закончились и продолжилась
работа.
В очереди у туалета стояли теперь вместе и парни и девушки. На замечания
бестактных преподавателей, что их заведение напротив, девицы нестройно
отвечали, что там все занято, или трубу прорвало, или маньяк орудует…
Как рассказывали потом поступившие, результаты экзамена были для
преподавателей ошеломляющими. И курса два еще потом о некоторых
студентах говорили: "Так он же с математического потока!"
Выползая по окончании экзамена из туалета, я и заметил объявление,
приглашающее всех желающих сняться в массовке. Я решил закончить карьеру
человека-компьютера и прославиться как-нибудь иначе. Киновариант славы
казался мне вполне подходящим и гораздо более легким. Как я ошибался!..
Но это уже совсем другая история…
тоже решил получить высшее образование. Подошел он к этому делу
основательно: выбрал ВУЗ, где минимальный конкурс (им оказался институт
киноинженеров), записался на подготовительные курсы… Но, когда подошла
пора экзаменов, знаний все равно не хватало, особенно по математике. У
меня же проблем с математикой никогда не было, поэтому была разработана
следующая операция: в день экзамена я прихожу с ним в институт,
замешиваюсь в толпу абитуриентов, прохожу в мужской туалет и дожидаюсь
его в условленной кабинке. Он в аудитории получает задание, записывает
его на руке, просится выйти в туалет. Я ему в кабинке прямо на руке все
решаю, он возвращается обратно и переписывает все на чистовик.
Настал день экзамена. Толпу абитуриентов согнали в холл. Теснотища -
яблоку негде упасть. Все ждут, когда начнут пускать в аудитории,
нервничают. И тут друг замечает в толпе поступающих свою девушку. Мы
протискиваемся к ней, здороваемся. Разговор не клеится, и тут Славик
решает оживить беседу, а заодно и похвастаться МНОЙ перед девушкой. И
начинает:
"Познакомься, это Шурик - человек-компьютер, считает в уме
синусы-косинусы, решает с ходу математические задачи любой сложности,
вечерами развлекается тем, что находит ошибки в расчетах Альберта
Эйнштейна…".
Толпа абитуриентов притихла и стала заинтересованно посматривать в нашу
сторону (еще бы, половина уже считала, что они провалили математику, а
тут… человек-компьютер). Но заинтересованные взгляды не останавливают
Славика, и он в порыве хвастовства громко и четко излагает наш план. Мои
попытки одернуть его успеха не имели, но тут появились преподаватели,
всех развели по аудиториям, а я пробрался к заветному стульчаку и стал
ждать.
Ждать пришлось недолго. Ко мне постучали и извиняющимся голосом сказали,
что попалась очень сложная задача, не мог бы я хотя бы подсказать пути
решения… В виде исключения я помог незнакомому парню, но через какое-то
время подвалил еще один… Моя студенческая привычка помогать на экзаменах
всем, кому можешь, сыграла со мной злую шутку. Достаточно сказать, что
когда мой друг подошел к туалету, туда уже стояла ОЧЕРЕДЬ и мне пришлось
крикнуть, что он записался ко мне раньше :) Но настоящий шок я испытал,
когда в мужской туалет пошли ДЕВУШКИ. На мои робкие возражения,
связанные с определенной ориентацией моего временного кабинета, мне
ответили, что ИМ ТОЖЕ НУЖНО. На этом дебаты закончились и продолжилась
работа.
В очереди у туалета стояли теперь вместе и парни и девушки. На замечания
бестактных преподавателей, что их заведение напротив, девицы нестройно
отвечали, что там все занято, или трубу прорвало, или маньяк орудует…
Как рассказывали потом поступившие, результаты экзамена были для
преподавателей ошеломляющими. И курса два еще потом о некоторых
студентах говорили: "Так он же с математического потока!"
Выползая по окончании экзамена из туалета, я и заметил объявление,
приглашающее всех желающих сняться в массовке. Я решил закончить карьеру
человека-компьютера и прославиться как-нибудь иначе. Киновариант славы
казался мне вполне подходящим и гораздо более легким. Как я ошибался!..
Но это уже совсем другая история…